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江苏连云港海州区十大本地菜排行榜

1 炒头脯

炒头脯炒头脯一道美味菜肴

区域:江苏连云港 类型:美食

炒头脯有山野风味,色泽金红,外焦里嫩,清香味美,麻雀肉含有蛋白质、脂肪、钙等营养物质。咱们一起来看看吧!炒头脯制作原料铁雀二十只。净白果肉25克、栗子肉50克、青豆20克、青菜心30克。葱末25克、姜片20克、蒜 ...

2 板浦滴醋

板浦滴醋是连云港市海州区的一个特产食用醋

区域:江苏连云港 类型:美食
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板浦滴醋是连云港市海州区的一个特产食用醋,酸甜可口,有着丰富的营养成分,对于人体健康有着一定的功效作用,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产食用醋吧!板浦滴醋板浦滴醋颜色呈琥珀色和红棕色;具有该品特有 ...

3 砂锅炖驴肉

砂锅炖驴肉砂锅炖驴肉是江苏省连云港地区传统名菜

区域:江苏连云港 类型:美食

砂锅炖驴肉是一道十分富有营养的美味佳肴,选用精致的驴肉为主要食材所制作而成的,砂锅的好处是能原汁原味的保存了驴肉的鲜香,且驴肉的口感也是十分的嫩爽,风味更是独特,多吃更有助于营养的吸收,还能促进健胃和 ...

4 清蒸甲鱼

清蒸甲鱼清蒸甲鱼以甲鱼、香菇主料制作的药膳。

区域:江苏连云港 类型:美食

清蒸甲鱼是一道营养的滋补佳品,也是风味的特色名菜,甲鱼也是宴会中所必备的美食之一,甲鱼的宰杀需要技巧,制作的过程也是十分的简单,慢炖之后的甲鱼更是十分的鲜美,汤汁更是浓稠,肉质也是十分的烂糊,且甲鱼壳 ...

5 汪氏滴醋

汪氏滴醋汪恕有滴醋是连云港市的传统名特优产品

区域:江苏连云港 类型:美食

汪氏滴醋是享誉盛名的一种调味食材,也是独具地方特色的食品之一,滴醋的制作也是十分的独特,发酵酿造的过程较长,成品的滴醋更是色泽呈现暗黑色,入口更是绵柔爽口,酸味浓郁,且醋中的营养含量较高,所含有的氨基 ...

6 荷花铁雀

荷花铁雀是连云港市海州区的一个特色著名小吃

区域:江苏连云港 类型:美食

荷花铁雀是连云港市海州区的一个特色著名小吃,制作方法很精致,用的是当地的新鲜铁雀,有着丰富的营养成分,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色著名小吃吧!荷花铁雀荷花铁雀是江苏连云港市沿海地区著名的小吃, ...

7 虾婆饼

虾婆饼是连云港市海州区的一个特色海产

区域:江苏连云港 类型:美食

虾婆饼是连云港市海州区的一个特色海产,肉质肥美,吃法也是很有特色,是当地人都爱吃的美食,深受食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色海产吧!虾婆饼海州湾渔场生长着一种形似螳螂又像虾的软体动物, ...

8 秘制凉粉

秘制凉粉是连云港市海州区的一个特色凉粉

区域:江苏连云港 类型:美食

秘制凉粉是连云港市海州区的一个特色凉粉,有着很多的种类,清香味浓,制作方法也是很神秘,吃法也是很丰富,深受食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色凉粉吧!秘制凉粉豆类或山芋的淀粉,加适量水稀释 ...

9 豆制凉纷

豆制凉纷是连云港市海州区的一个特色美食

区域:江苏连云港 类型:美食

豆制凉粉是连云港市海州区的一个特色美食,有着很丰富的品种,味道鲜美,具有很高的营养价值,夏季和冬季都有不同的风格,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色美食吧!豆制凉粉豆制凉纷用各种豆类制成,有绿豆粉、 ...

10 生熏黄鱼

生熏黄鱼生熏黄鱼以鲜黄鱼熏制而成

区域:江苏连云港 类型:美食

生熏黄鱼是地方的一道传统名菜,黄鱼也是鱼类的一种经济类食材,它的营养较为普通的鱼类要高,其熏黄鱼之前先要将其腌制,在经过长时间的熏制下所完成,入口酥脆清香,口感鲜嫩细致,味道更是香醇浓郁,且黄鱼中的微 ...

海州区全部特产