板浦滴醋

板浦滴醋是连云港市海州区的一个特产食用醋，酸甜可口，有着丰富的营养成分，对于人体健康有着一定的功效作用，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产食用醋吧！

板浦滴醋

图片由网友“追风人”提供

图片由网友“追风人”提供

板浦滴醋颜色呈琥珀色和红棕色；具有该品特有的香气；酸味柔和，回味绵长，无异味；澄清无悬浮物；酸而不涩，酸中带甜，柔和爽口。理化指标：总酸（乙酸计）≥4.50克/100毫升，不挥发酸（以乳酸计）≥0.80克/100毫升，可溶性无盐固形物≥2.00克/100毫升，氨基酸态氮（以氮计）≥0.10克/100毫升，还原糖（以葡萄糖计）≥2.50克/100毫升。

特点

板浦滴醋含有多种有机酸和高级醇，有丰富的维生素B1、B2，具有增强食欲、健脾开胃、促进消化、活血化瘀、美容美发、消毒杀菌等功效。

功效作用

1.消除疲劳

适量饮醋可以很好的消除疲劳，尤其是保健醋效果更好。

2.调解血液的酸碱平衡

醋可以调解血液的酸碱平衡。

3.促消化

醋可以帮助消化，利于吸收。能帮助人有效的摄入钙质。

4.预防衰老

醋可以预防衰老、美容护肤。

5.杀菌

醋可以增强肠胃道的杀菌能力。

6.护肝、护肾

醋可以增强肝脏和肾脏机能。