彝家丁香烤全羊

彝家丁香烤全羊云南彝族特色美食

区域:云南楚雄 类型:美食

彝族烤全羊,让你大快朵颐,用各种香料烤制出来,肉质香嫩,口感爽滑,回味无穷,快跟小编一起来看看吧!彝家丁香烤全羊制作工艺选肥壮的羯羊一只,屠宰后割去羊头,以细铁条在羊脚毛皮下钻洞吹气,边吹边拍打,充气 ...