当前位置: 首页 浙江 舟山 普陀区

浙江舟山普陀区十大本地菜排行榜

1 大黄鱼胶

大黄鱼胶大黄鱼片胶又称鱼肚,是传统的海珍品

区域:浙江舟山 类型:美食

大黄鱼胶是名贵的滋补佳品,也是地方的一种特色保健食材,鱼胶的制作原料十分的精致,工艺更是简单,成品的色泽十分的透亮,味道更是清香浓郁,用其制作的美味更是成为上等的营养佳品,所含有的矿物质和营养元素都是 ...

2 裹烧茭白

裹烧茭白色乳白,虾肉鲜嫩,食之味美,富于变化。

区域:浙江舟山 类型:美食

裹烧茭白是一道传统的风味美食,也是地方的特色名品菜肴,其制作的工序也是十分的独特,制作的原料也是十分的丰富,且成品的色泽艳丽,味道香醇浓郁,口感更是鲜美爽滑,入口清脆甘甜,营养更是十分的丰富,所含有的 ...

3 舟山墨鱼

舟山墨鱼是舟山市四大经济鱼类之一

区域:浙江舟山 类型:美食

舟山墨鱼是一种重要的鱼类食材,它更是当地群众所喜爱的美味食品之一,墨鱼中的营养十分的丰富,用其制作的美食更是令人垂怜,色泽独特,口感爽滑,味道浓郁,且鱼肉更是爽嫩可口,营养十分的丰富,蛋白质更是十分的 ...

4 舟山黄鱼鲞

舟山黄鱼鲞是一道色香味俱全的传统名肴

区域:浙江舟山 类型:美食

舟山黄鱼鲞是一道传统的地方名品菜肴,也是风味的美食之一,它更是富含多种营养元素的鱼类食材,制作的工艺也是十分的独特,成品的美食更是十分的清香,味道也是鲜美,肉质也是十分的爽嫩,且多吃更有健胃的功效,下 ...

5 风鳗

风鳗是舟山市普陀区的一个特色水产

区域:浙江舟山 类型:美食

风鳗是舟山市普陀区的一个特色水产,在当地有着很多的产量,是当地人都爱吃的海鲜,在宴席上也是常见的美味,深受当地人的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水产吧!风鳗风鳗是舟山的特产,也是自古以来我 ...

6 三鲍勒鲞

三鲍勒鲞是舟山市普陀区的一个特色鱼类

区域:浙江舟山 类型:美食

三鲍勒鲞是舟山市普陀区的一个特色鱼类,制作方法也是很精致,用的是当地新鲜的鱼类,肉质肥美嫩滑,深受食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色鱼类吧!三鲍勒鲞特点鳓鱼鱼体侧扁,口大向上倾斜,鳃孔大 ...

7 舟山杨梅烧酒

舟山杨梅烧酒舟山市普陀区的特产

区域:浙江舟山 类型:美食

舟山杨梅烧酒是地方的一种特色的饮品,用上等的精致杨梅为主要的材料所发酵酿造而成,成品的烧酒更是独具特色和风味,气味更是香醇浓郁,酒体更是晶莹剔透,入口丝滑甘甜,更令人回味悠长,且杨梅酒中含有的营养元素 ...

8 舟山白鲞

舟山白鲞是舟山市普陀区的一个特产鱼类

区域:浙江舟山 类型:美食

舟山白鲞是舟山市普陀区的一个特产鱼类,有着丰富的营养成分,味道鲜美,营养丰富,帮助人体吸收微量元素,深受食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产鱼类吧!舟山白鲞鲞鱼号称海中最鲜的鱼,蛋白质含量 ...

9 雪菜黄鱼汤

雪菜黄鱼汤雪菜黄鱼汤是浙江舟山的特色美食之一

区域:浙江舟山 类型:美食

雪菜黄鱼汤是浙江舟山的特色美食之一,鱼肉鲜美,深受当地人的欢迎与喜爱,营养价值非常高。雪菜黄鱼汤大黄鱼肉质鲜嫩,营养丰富,有很高的经济价值,鲜食可红烧、清炖、生炒、盐渍等,烹调几十种风味各异的菜肴。雪 ...

10 虾爆鳝背

虾爆鳝背虾爆鳝背是一道特色的舟山美食

区域:浙江舟山 类型:美食

虾爆鳝背黄亮香脆,制作方法复杂,今天让小编来介绍介绍它的制作过程虾爆鳝背虾爆鳝背制作方法1.将鳝背肉去骨头切条2.用盐,黄酒,淀粉,面粉,水挂糊3.把黄酒,酱油,白糖,醋,淀粉调成芡汁4.把鳝背逐条下入七成热 ...

普陀区全部特产