山西太原十大本地菜排行榜
古交蘑菇吃出浓浓山野味——古交蘑菇
- 区域：山西太原 类型：美食
作为一个地大物博、物产丰富的国家，我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下吃出浓浓山野味——古交蘑菇，一起来看看吧~古交蘑菇太原，简称“并”，古称晋阳，别称并州、 ...
郭杜林晋式月饼制作技艺郭杜林月饼享誉全省各地成为深受民众欢迎的节日礼仪食品。
- 区域：山西太原 类型：美食
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郭杜林月饼选料安全，配料讲究，工艺独特，程序严谨，制作精细，味形俱佳，是山西传统月饼传统技艺的杰出代表。郭杜林晋式月饼名称的由来及历史关于郭杜林月饼名称的来历，有着这样一个传说：“郭杜林”是指太原城内 ...
清徐孟封饼制作工艺山西省清徐县孟封村独特的汉族传统名食
- 区域：山西太原 类型：美食
来山西旅游的小伙伴一定不要错过这道美食——清徐孟封饼制作工艺，这是一个非常好吃的美食，一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧！清徐孟封饼制作工艺孟封饼是山西省清徐县孟封村的特色传统名食。据传，清光绪年间孟 ...
古交小米古交水土孕育出的优质农作物——古交小米
- 区域：山西太原 类型：美食
作为一个地大物博、物产丰富的国家，我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下古交水土孕育出的优质农作物——古交小米，一起来看看吧~古交小米不比不知道，一比吓一跳。小 ...
猫耳朵猫耳朵是一种传统风味面食
- 区域：山西太原 类型：美食
猫耳朵历史悠久，其制作的形状如猫耳，小巧玲珑，筋滑利口，是久传不衰的大众面食佳品，一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧！猫耳朵猫耳朵的制作方法简便：和成软硬适度的面团后，擀成稍厚（约二三厘米）的面片，切 ...
竹叶青竹叶青酒是中国古老的传统保健名酒
- 区域：山西太原 类型：美食
历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定，一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧！竹叶青品牌特点竹 ...
火山土豆泥山西特色小吃
- 区域：山西太原 类型：美食
勤劳的山西人民对食物颇有研究，就连长相平凡的土豆，在山西人的手中也能变成无比美味的特色小吃——火山土豆泥，一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧！食材：2个土豆；少许肉沫；彩椒、西兰花；生抽，蚝油，料酒， ...
擦圪蚪山西特色面食
- 区域：山西太原 类型：美食
山西的特色面食除了筱面外，还有一种叫“擦圪蚪”的面食，做法非常地道，味道也很爽口。今天小编就带领大家一起了解这这款山西的专属美食！擦圪蚪“擦圪蚪，方言，也有叫擦格斗，也叫擦面。擦，动词，一种以收掌根部 ...
油炸卤制花干油炸卤制花干-不同寻常的卤制方法
- 区域：山西太原 类型：美食
说起中国美食，就不能不提卤味，不管是在街头小巷还是广殿高堂，都存在着卤味的身影。炸卤这种业态是2018年起来的一种卤菜新型经营模式,到如今依然势头不减,活跃在市场上的品牌大大小小的如今也是很多。然而今天小编 ...
黑椒素排山西特色美食黑胡椒素排
- 区域：山西太原 类型：美食
牛排是西餐的主菜，但牛肉毕竟是高热量的食物，长期食用不利于身体健康，而且会让素食者对西餐敬而远之。不如有空时做个素排尝尝哦，全新的口感，全新的体验，配合美味的黑椒汁，素食也可以很小资哦。今天就来跟本地 ...
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