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二都杨梅

是绍兴市上虞区的一个特色水果
  • 区域:浙江绍兴
  • 类型:美食
  • 更新:2021-09-10 16:57
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二都杨梅是绍兴市上虞区的一个特色水果,果实个大,味道甜蜜,汁水丰富,有着丰富的营养成分,产量也很丰富,深受消费者的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水果吧!

二都杨梅

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二都杨梅主要有水晶杨梅和深红种杨梅两个优良品种。水晶杨梅又名白沙杨梅,树势强健,树冠半圆形,叶为倒披针形或倒长卵形,先端圆钝,间或渐尖,边缘间或有锯齿,质薄,淡绿色。果实大,果面呈白玉色,平均单果重15.2克,最大单果重17.6克,可食率95.4%,可溶性固形物13.4%。

特点

果肉柔软,多汁、味甜而稍带酸,品质好。深红种树势强健,树枝圆头形,叫倒披针形,先端圆钝或近于圆形,果实大,果面鲜红色,平均单果重14.7克,可食率95.0%,可溶性固形物12.9%。肉质细而柔软,汁多,味甜而微酸,品质较好。

功效作用

1、促消化,增长食欲

杨梅富含有多种有机酸以及大量的维生素C,能开胃生津,消食解暑,增进食欲。

2、防癌抗癌

杨梅中含有大量的维生素C、维生素B2等抗癌物质,可以增强人体细胞的中间质,成为癌细胞增生的一道障碍,对防癌抗癌有积极作用。

3、抑菌止泻

实验研究表明,杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,还具有收敛消炎作用,故可以缓解腹泻,治疗痢疾腹痛。

4、减肥美容

杨梅所含的果酸能阻止认体内的糖向脂肪转化,有助于减肥,而且杨梅中的纤维素可刺激肠管蠕动,可帮助排出体内有害物质,起到排毒养颜的作用。

5、抗衰老

杨梅所含有的花青素及维生素C质具有很好的抗氧化功能,可以提高免疫力、抗自由基、预防衰老。

6、平稳血压

杨梅富含矿物质钾,钾是维持心脏正常功能不可缺少的矿物质,还参与新陈代谢等其他人体生命活动,所以常吃杨梅有助于保护心脏、平稳血压。

7、预防中风

现代医学研究证明,杨梅中含有的钾元素有助于调节情感,稳定情绪,减少中风的发病率。 

8、利尿

杨梅含有一种特殊的成分杨梅皮素,可直接作用于肾脏,兴奋心脏,间接发挥强力的利尿作用。

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