乌紫杨梅

乌紫杨梅是宁波市象山县的一个特产水果，有着百年的栽种历史，果实个大，肉厚汁水也很丰富，营养价值很高，对于人体健康也有着很多的帮助，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产水果吧！

乌紫杨梅

图片由网友“罪恶”提供

乌紫杨梅是象山县的地方品种，因果实成熟时呈紫黑色而得名，是当地的通俗叫法，又称“家梅”。据传在象山已有500余年的栽培历史。

特点

象山乌紫杨梅树势强健，果实圆球形，中大，平均单果重18.5g，最大30g以上，略小于东魁杨梅，果面紫黑色，有光泽，果肉厚，果汁多，甜酸适口，味浓，可溶性固形物11.0%以上，最高可达14.0%，含酸量1%左右。果核稍大，较粘核，质地硬，耐贮藏，成熟期在6月中下旬，比东魁杨梅约早5天。

功效作用

1.减肥功效

杨梅水分含量很高，其它营养成分如维生素C、胡萝卜素等含量在水果中都很低的，所以有助于减肥。

2.防癌抗癌

杨梅中含有维生素C、B族，对防癌抗癌有积极作用；杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

3.降低血脂

杨梅含有多种机酸，维生素C的含量也十分丰富，可以有助于降血脂。