洛隆糌粑
西藏特色小吃- 区域：西藏昌都
- 类型：美食
- 更新：2020-11-19 11:00
- 网友“泪与灯花落”分享
在西藏，藏民还会吃一种美食叫糌粑，洛隆的糌粑非常有名，让本地屋的小编给大家介绍下吧！
洛隆糌粑
图片由网友“泪与灯花落”提供
图片由网友“泪与灯花落”提供
洛隆，藏语意为“南谷”或“南川”，是西藏的商品粮基地县之一，素以盛产优质青稞而闻名全区，全县建立优质青稞生产基地近6万亩，被誉为“藏东粮仓”。青稞洗净、晾干、炒熟后磨制而成的炒面就是“糌粑”。
制作方法
采用当地纯天然、无污染的优质白青稞，继承传统加工，其工艺为清洗、取渣、沙炒、去皮、水磨等精制而成。选料考究，加工精细，保持了洛隆糌粑的独特口感，在藏地享有极高的声誉。
功效
含有多种人体所需的氨基酸和微量元素，营养丰富，易消化，易吸收，尤其是糖尿病患者的首选佳品，长期食用，具有防癌、延年益寿之功效。
西藏昌都最新特产
您可能对下列糌粑也感兴趣
- 网站声明： 本站《洛隆糌粑》由"泪与灯花落"网友投稿，仅作为展示之用，版权归原作者所有; 如果侵犯了您的权益，请来信告知，我们会尽快删除。
>
>
>
>
>
>
>
>
>