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福安刺葡萄

福安刺葡萄鲜果,汁丰味甜,不酸不涩,深受青睐
  • 区域:福建宁德
  • 类型:美食
  • 更新:2021-10-08 11:30
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福安刺葡萄是一种深得广大群众所喜爱的水果之一,它更是比较盛产的果品,生长的环境更是优越,成熟的果实更是圆润,色泽艳丽,入口更是酸爽可口,水分较多,且葡萄多吃更是有健胃促消化的作用,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这福安刺葡萄的特色口味吧!

福安刺葡萄

福安刺葡萄图片由网友“反正分开了”提供

农产品地理标志产品图片由网友“反正分开了”提供

福安刺葡萄具有果皮薄、果粉厚、转色好、可溶性固形物高、含酸低、风味甜等特点,是中国珍贵野生葡萄种类,是东亚种群中最好的酿酒品种之一,果实的白藜芦醇、原花青素的含量高于种群内的其他种类

特点

果粉较厚,果肉黄绿色带紫红色晕,味甜,果肉较软,具肉囊,粘核;果刷粗、短,种子3~4粒/果。平均果穗重115克,单果重2.3~3.5克,可溶性固形物含量14%~16%,总糖12~15%

环境

土壤为红壤,呈酸性(pH4.5~6.5),有机质含量1%~3%,土壤氮素含量0.075%~0.200%,磷素7.8毫克/升,钾素150毫克/升,植被良好,植物种类繁多。

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