如意情梅子

如意情梅子是厦门市翔安区的一个特色水果，现代化加工技艺，有着丰富的营养成分，味道鲜美，深受食客的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水果吧！

如意情梅子

图片由网友“北街末雨”提供

如意情集团股份有限公司成立于1994年，为全国首批农业产业化国家重点龙头企业，致力于以现代化、高科技手段改造传统农产品经营模式，主要从事果蔬种植及加工、蔬菜种苗研发与工厂化生产、食用菌研发与工厂化栽培，形成了“从农田到餐桌”全产业链、一体化的生产经营管理体系。

营养价值

梅果的营养价值非常丰富，含有多种有机酸、维生素、黄酮和碱性矿物质等人体所必需的保健物质，其中含的苏氨酸等8种氨基酸和黄酮等极有利于人体蛋白质构成与代谢功能的正常进行，可防止心血管等疾病的产生，因此被誉为保健食品。