万安蜜桔
酸甜适度，清香可口，深受国内外欢迎- 区域：江西吉安
- 类型：美食
- 更新：2021-10-14 17:01
- 网友“那年初夏”分享
万安蜜桔是一种地方的特色美味食品，也是可以制作成风味的罐头来食用，成熟的桔子更是十分的富有营养，它所含有的维生素更是十分的丰富，口感极其的丝滑，入口更是清甜可口，味道鲜美酸爽，且它的微量元素更是十分的丰富，下面就由本地屋的小编给大家来介绍这万安蜜桔的风味吧！
万安蜜桔
图片由网友“那年初夏”提供
桔果实内含有多种营养成分，如糖，柠檬酸，维生素 C，蛋白质，以及胡萝卜素，维生素 P 等多种维生素。其中维生素 C 含量是苹果的 6-20 倍。琴城蜜桔不仅营养丰富，而且色相艳丽，香气浓烈，甜酸适度，令人闻则思念，望则垂涎，食则甘美。
营养
果法中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、蔗糖、 维生素C。果肉中含胡萝卜素(Carotene)，隐黄素(Cryptoxanthin)，维生素B。果皮中色素及维生素C的含量较果肉为多。
价值
果皮晒干或低温干燥后，称为陈皮，具有理气健脾，燥湿化痰的功效。用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多
江西吉安最新特产
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