洞口蜜桔
值得品尝的地方名水果- 区域:湖南邵阳
- 类型:美食
- 更新:2021-12-09 14:54
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洞口蜜桔是值得品尝的可口美味果品,也是值得品尝的地方名水果,其蜜桔的生长环境更是十分的优越,成熟之后十分的饱满,色泽更加的艳丽,皮质轻薄,果实丰厚,甘甜丝滑,鲜美无比,且多吃柑橘更是具有较高的维生素的吸收,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这洞口蜜桔的特色口味吧!
洞口蜜桔
图片由网友“终归陌路人”提供
雪峰蜜桔,又称“无核蜜橘”,盛产于湖南省西南部雪峰山东麓的邵阳市洞口县。20世纪70年代初,经周恩来总理审定,以“雪峰蜜橘”商标出口,因此得名
风味
果型扁圆,色泽鲜艳,皮薄光滑,开果则芳香四溢,入口则味甜如蜜,回味悠长,其肉质脆嫩,无核多汁,甜酸适度,享誉中外
特点
含酸为0.54-0.7%,还原糖为4.9-5.5%,还有钙、磷、铁等,这些都是人体不可缺少的物质。其中的含糖量比日本的蜜桔高2%左右。蜜桔既可鲜食,又可加工制成糖水桔瓣罐头和桔子汁,还可制成蜜饯、果酱、酿制成桔子酒等,不但营养丰富,还有预防败血症、防治血管硬化、脑溢血、止咳化痰等功能。桔皮、桔络等均为常用的中药材和医药化工原料。
湖南邵阳最新特产
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