三湖桔香鱼丝
是江西吉安市新干县的一道传统名菜- 区域：江西吉安
- 类型：美食
- 更新：2021-10-18 21:43
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三湖桔香鱼丝是吉安市峡江县的一个特色传统菜肴，色泽鲜艳，香味浓郁，有着悠久的历史，制作方法也是很简单，深受食客的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色传统菜肴吧！
三湖桔香鱼丝
图片由网友“野ㄝ支”提供
桔香鱼丝以新干三湖特产大红袍红桔的桔皮为原料，配以河中草鱼制成的鱼丝，是江西吉安市新干县的一道传统名菜。红白相间、色泽分明、桔香鲜嫩。
特点
相传，乾隆下江南微服私访途经新干三湖，品尝了三湖桔香鱼丝后，大为赞赏。
江西吉安最新特产
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