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冠县油桃

富含维生素,有很高的食用价值。
  • 区域:山东聊城
  • 类型:美食
  • 更新:2021-11-01 17:44
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冠县油桃是一种桃类的品种,也是地方的特色农作物之一,油桃的成熟期较晚,成熟的风味更是十分的酸甜,入口极其的嫩爽多汁,口味更是纯正,色泽艳丽,果肉更是十分的饱满,且桃类中含有较高的营养元素,多吃更是十分的有促进消化的好处,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这冠县油桃的特色口味吧!

冠县油桃

冠县油桃图片由网友“凉意”提供

在中国的西北地区有野生的油桃,油桃落叶小乔木;叶为窄椭圆形至披针形,长15厘米,宽4厘米,花单生,从淡至深粉红或红色,有时为白色,有短柄,直径4厘米,早春开花;近球形核果,肉质可食,为橙黄色泛红色,直径7.5厘米,有带深麻点和沟纹的核,内含白色种子。

特性

油桃的核在成熟后易分离,种子一般不能发芽。桃李等水果的核一般含有极少量的氰类物质,稍有毒,但不足以致发不良反应,并无大碍。

营养

维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统,而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤,对伤口愈合十分重要。 油桃的皮比桃子光滑,没有讨厌的绒毛。果肉较硬,颜色有粉红、黄色、白色的,比桃子香味浓。油桃所含热量比桃子略多,平均为三十六大卡。

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