纸坊萝卜
嫩爽多汁的保健食材- 区域：山东泰安
- 类型：美食
- 更新：2021-10-29 15:39
- 网友“猫样神经”分享
纸坊萝卜是一种十分鲜美可口的美味果品，也是地方群众所喜爱的特色凉菜之一，萝卜更是极其嫩爽多汁的保健食材，用其煮制的汤品更是独具浓郁，入口清脆鲜美，且萝卜中含有较高的营养元素，所含有的价值更是十分的丰富，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这纸坊罗卜的特色风味吧！
纸坊萝卜
图片由网友“猫样神经”提供
高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色，果梗长1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月
作用
萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用
营养
1、萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。
2、萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素；白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。
3、萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持
山东泰安最新特产
您可能对下列萝卜也感兴趣
- 网站声明： 本站《纸坊萝卜》由"猫样神经"网友投稿，仅作为展示之用，版权归原作者所有; 如果侵犯了您的权益，请来信告知，我们会尽快删除。
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>