沂水大樱桃
樱桃也是菜肴较好的配料- 区域:山东临沂
- 类型:美食
- 更新:2021-11-07 17:34
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沂水大樱桃是一种是鲜美可口的名果品,也是大众所喜爱的风味之一,成熟的额樱桃更是十分的饱满,色泽更是极其的艳丽,果肉更是丰厚,皮薄核小,且樱桃中的营养更是十分的丰富,维生素的含量更是十分的丰厚,多吃更是具有滋补养颜的功效,更能促进肠道的消化,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这沂水大樱桃的特色口味吧!
沂水大樱桃
图片由网友“安静对白。”提供
花序伞形,有花3-4朵,花叶同开;花梗长0.8-3.4厘米,被疏柔毛或无毛;萼片三角卵圆形或卵状长圆形,先端圆钝或急尖;花瓣白色或粉红色,倒卵形。核果近球形或卵球形,呈红色至紫黑色,直径0.9-2.5厘米。花期3-5月,果期5-9月
特色
樱桃在中国久经栽培,品种颇多,供食用,也可酿樱桃酒。枝、叶、根、花也可供药用。 除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等,具有艳红色泽,杏仁般的香气,食之使人迷醉。樱桃也是菜肴较好的配料
价值
樱桃营养丰富,每100克可食部分中含有水分88克,蛋白质1.1克,脂肪0.2克,膳食维0.3克,碳水化合物9.9克,钙4毫克,磷24毫克。铁0.3毫克。锌0.4毫克。胡萝卜素10微克,维生素B0.03毫克,尼克酸0.3克,维生素C23毫克,还含有柠檬酸、酒石酸等有机酸
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