泉庄豆腐皮

泉庄豆腐皮是山东临沂的特色美食之一，味道爽口筋道，深受人们的欢迎与喜爱，营养价值也极高。

泉庄豆腐皮

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泉庄豆腐皮薄如纸张，筋似皮条，价廉物美，营养价值极高。其制作工艺精细，经浸泡、磨浆、过滤、结膜、捞膜、晾干等多道工序精制而成。其色泽金黄，油光发亮，质地细密均匀，味道鲜美，筋道爽口，是当地人招待宾客的上乘之品。泉庄镇豆腐皮不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素，还有钾、钙、铁等人体需要的矿物质。长期食用，能降低人体的血压和胆固醇，增强人体对肝炎和软骨病的防治能力，其营养价值很高，是男女老幼皆宜的高蛋白保健食品。

泉庄纯手工豆腐皮是您日常家常美食，馈赠宾朋之佳品。

悠悠崮乡，大美泉庄，一个群崮争雄的山乡，一个清泉喷涌的地方，那幽幽葱翠的松柏，那宜人如画的风光，令人向往，令人 留恋！清新的空气，连绵的青山，晶莹的山泉，芬芳的桃花，飘香的瓜果，令人垂涎欲滴梦牵魂绕，五湖四海的游客络绎不绝。

当你有幸来到泉庄，站在巍巍天上王城山顶，不由惊叹气势磅礴的山川之美，喝山泉水熬制的大碗全羊汤，再吃味道独特的豆腐皮，别一番滋味令人心旷神驰。泉庄豆腐皮选用颗粒饱满的大豆，制作工艺精细，经泉水浸泡、磨浆、过滤、结膜、捞膜、晾干等多道工序精制而成。成品色泽金黄，薄如蝉翼，筋似皮条，油光发亮，入口劲道爽口，咸香适中，质地细密均匀，是当地人招待宾客的上乘之品。