八岭山朱橘

八岭山朱橘是荆州市荆州区的一个特色水果，在当地有着悠久的种植历史，曾经是朝廷的贡品，色泽桔红，鲜嫩多汁，鲜嫩爽口，香味浓郁，对于人体健康也有帮助，深受广大群众的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水果吧！

八岭山朱橘

图片由网友“深拥他入梦”提供

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朱橘在荆州种植历史悠久，春秋战国时期就在楚都江陵一带大量种植，爱国诗人屈原的一首《橘颂》让朱橘名满天下。盛唐时期，著名诗人杜甫、白居易、杜牧、元稹、杨衡等都对朱橘大加赞扬。到了宋代，朱橘成为朝廷贡品。改革开放以来，政府加大了对朱橘这种具有地方特色农产品的保护力度，引导广大农民使用有机肥，采用生物防虫和物理防虫的方法，保持了朱橘的原生态生长要求，稳定了该品种的遗传特性，使其优良品质得到了传承和巩固。

特点

八岭山朱橘是橘子的一种，因皮呈橘红，故名朱橘，又称朱红橘。八岭山朱橘果呈扁圆形，果顶平或微凹，皮厚1.7—2.3毫米，瓢囊9—10瓣，果肉深橙黄色，细嫩，多汁，味甜，果实10月下旬成熟，无核或少粒，可食率高。

荆州名吃“桔羹汤圆”选用八岭山朱橘和糯米为原料，将朱橘剥皮去筋成净肉，添清水旺火煮沸，桔香四溢之时，将糯米搓成无馅小汤圆煮熟后倒入，依个人喜甜程度加白糖，煮沸后加水淀粉勾芡，盛入碗内，便是荆州名菜。桔羹汤圆中糯米丸子晶莹雪白，如颗颗珍珠，在鲜艳桔羹中，绮丽悦目，盛入净滑白瓷小碗中，更是美不胜收，轻咬一口，糍粘滑爽，桔肉甘甜略酸，清香无腻，乃筵席中佳品。

功效作用