清江肉羊

清江肉羊是地方的一种风味佳品，也是肥美无比的特色名菜系类，肉羊的品质更是十分的优越，用其制作出的美食更加的令人垂怜，入口十分的细腻，口感更是浓郁清香，丝滑爽口，且羊肉更是冬季十分滋补的营养好食品，更是有健胃的好处，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这清江肉羊的特色口味吧！

清江肉羊

图片由网友“谁的谁”提供

食性广、耐粗饲、抗逆性强。饲养肉羊投资少、周转快、效益稳、回报率高。近年来，国内外羊肉市场发生了一些变化，为肉羊产业的发展提供了巨大空间，使肉羊生产正成为一个黄金产业。

特点

具有典型的肉用性能：不同的品种，在体格、体型方面是不同的，这使肉羊的生长率、产肉量和胴体组成方面表现出较大差异。在育肥期平均日增重0.7-0.8公斤，12月龄可达80-90公斤。而地方品种日增重仅有0.3.5-0.4公斤，可见差距大。

营养

能量、蛋白质、矿物质、维生素以及水分在维持肉羊生命、生长发育、育肥以及繁殖等方面起着重要的作用,缺一不可,这些营养物质存在于饲料中,要进行合理加工、科学配制以满足肉羊的营养需求。