红香酥

作为一个地大物博、物产丰富的国家，我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下红香酥

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红香酥

库尔勒香梨与鹅梨的杂交后代，晚熟耐贮红皮梨品种。果实纺锤形，单果重220克，最大500克，果面光滑洁净，鲜红色，果肉白色，肉质细密，石细胞少，味甘甜浓香

属中熟品种。树冠中等大，圆头形，长势中庸，枝势较开张。萌芽率高，成枝力较强。以短果枝结果为主。叶片卵圆形，叶缘细锯齿。花冠粉红色。果实纺锤形或长卵圆形，平均单果重220克。果面洁净、光滑，果点中等大、较密。果皮绿黄色，向阳面红色。果肉白色，石细胞较少，汁多，味甜，有香味。可溶性固形物含量12～14%。郑州地区8月底～9月初成熟。常温下，货架期可达2个月。

安徽省砀山果园场引进栽培的红香酥，是由中国农科院郑州果树所于1980年新培育而成，是目前我国稀有的晚熟、耐贮红皮梨新品种。果实长卵圆或纺锤形，平均单果重200克；果面洁净、光滑、果点中大、果皮底色绿黄，阳面2/3果面鲜红色；果肉白色，肉质致密较细，石细胞少，汁多，味甘甜，香味浓，品质极上。