菜稞
不同风味的制作食材所混合完成的地方美- 区域：广东汕尾
- 类型：美食
- 更新：2022-01-08 18:11
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菜稞是用以多种不同风味的制作食材所混合完成的地方美食，也是令人无比喜爱的可口佳肴，其此道美食的制作也是十分的简单，成品完成之后的色泽十分的洁白，入口更为清香，馅料也是十分的丰富，且多吃更是具有一定的益处，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这菜稞的特色价值吧！
菜稞
图片由网友“短腿女神”提供
这些菜棵或由米粉为皮，花生米、虾米、瘦肉丝、鱿鱼丝以及香料蔬菜为馅，蒸熟后放着，吃时再用油煎，又酥又韧，味美肉香，极其可口
工艺
菜稞是汕尾市最有名的小吃，有猪肠稞、重糕稞、菜头稞、薯粉稞、油炸稞、鼎溜稞、升煽稞、鸭蓝稞、铜盘卷、发稞、菜包稞、碗仔稞，还有各式各样的稞条汤，糯米丸、尖米丸等
特色
风味小食，各地皆有。 品种食法多样，各具地方特色。 滨海小城汕尾市的小食，早已远近闻名。 一年四季，无论春夏秋冬，每近中午时分，各类食店摊档，遍布街巷；各种风味小食，纷纷上市甜的、咸的、酸的、辣的，诸味俱全，引人垂涎
广东汕尾最新特产
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