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新宁黑皮果蔗

是深受人们喜爱的冬令水果之一
  • 区域:广西崇左
  • 类型:美食
  • 更新:2022-02-12 09:02
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新宁黑皮果蔗是一种优质的地方名果实,也是甘甜可口的佳品水果,其甘蔗的生长环境也是十分的独特,成熟之后十分的细长,水分更加的充足,甘甜爽滑,口感极为浓郁,且多吃更是具有一定的清热去火的作用和功效,营养十分的独特,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这新宁黑皮果蔗的特色之处吧!

新宁黑皮果蔗

新宁黑皮果蔗图片由网友“扶弦”提供

黄甘蔗,又名黄皮甘蔗,是一种供鲜食的甘蔗。其特点是汁多清甜,脆嫩爽口。产地主要在广东﹑广西、浙江﹑福建﹑江西等省。

营养

黄皮果蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的,极易被人体吸收利用。还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故果蔗素有“补血果”的美称。

风味

优良的果蔗品种具有甜、津、松、脆的特点,食感清甜多汁,不带咸酸异味;皮薄茎脆,无绵心或空心;咬落成块,撕不过节,嚼渣成团,不易散碎。外观上则以粗大、平直、均匀、明净,茎色鲜明悦目

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