武鸣番茄
汁水丰富的特色蔬菜- 区域:广西南宁
- 类型:美食
- 更新:2022-02-15 09:59
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武鸣番茄是南宁市武鸣区的一个特色蔬菜,个头较大,汁水丰富,色泽鲜艳,当地的环境适合番茄的生长,有着丰富的营养成分,深受广大群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产蔬菜吧!
武鸣番茄
图片由网友“要不负众望”提供
武鸣县西红柿主要在晚稻收割后种植,以种植“石头”系列品种为主,上市时间2月中旬到4月底。种出来的西红柿个大、汁多、色泽鲜艳,而且在果实成熟后,常温下存放20多天不变软,极耐贮运,货架期长,商品性好。由于质量上乘,产品供不应求。
功效作用
1、促进消化,润肠通便
西红柿富含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促进胃液分泌,增加胃酸浓度,有帮助消化、润肠通便的作用。
2、延缓衰老
西红柿所含的谷胱甘肽可减少体内有毒物质,对恢复机体正常功能、延缓衰老有很好的功效。
3、美容抗皱
西红柿含有的番茄红素具有独特的抗氧化作用,可减少体内的自由基,防止自由基对皮肤的破坏,具有一定的美容抗皱的效果。
4、降脂降压、利尿排钠
西红柿含有钾,能促进血液中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿的作用。
广西南宁最新特产
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