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五通甘蔗

因主产临桂县五通乡而名
  • 区域:广西桂林
  • 类型:美食
  • 更新:2022-02-19 17:44
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五通甘蔗是一种十分富有营养价值的可口美味果品,也是深受广大群众所喜爱的一种水果,其甘蔗的品质也是十分的优越,成品入口爽滑多汁,口味更加的纯正,水分更加的浓郁无比,且多吃更是具有一定的维生素的吸收,十分的解渴,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这五通甘蔗的特色价值吧!

五通甘蔗

五通甘蔗图片由网友“时光巷陌”提供

甘蔗是温带和热带农作物,是制造蔗糖的原料,且可提炼乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个国家出产甘蔗,最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国

特色

高150厘米~180厘米,粗2.5厘米~3.5厘米。11月~12月采收。秆皮薄而青,肉色白,质松脆,多汁,味清甜。蔗汁含糖量约5%~8%,是桂林秋冬主要"水果"之一。因有解酒和解油腻作用,过春节时家家必备。

风味

蔗中含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,主要用于制糖,表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色,也有红色和褐色,但比较少见。

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