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萝卜萝果

察隅县特产萝卜萝果
  • 区域:西藏林芝
  • 类型:美食
  • 更新:2020-12-02 09:20
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萝卜萝果就是跟水果萝卜一样,时一种既可以当水果,又可以止咳化痰的好东西,常吃萝卜可以去火气,清理肠道。用萝卜炖汤也是一种好的食材。快来跟小编一起起看看吧!

萝卜萝果

萝卜萝果图片由网友“三好骚年”提供

萝卜在很多地方都很常见,也有大部分人会在自己家的菜园里栽种,萝卜的烹制样式有很多,含有多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长

功效

1、增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

2、帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。

3、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。

4、防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

营养价值

1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质,可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。

3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

4、萝卜还是一味中药,其性良味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。

萝卜生食辛甘而性凉,熟食味甘性平,有顺气、宽中、生津、解毒、消积滞、宽胸膈、化痰热、散瘀血之功效,主要用于治疗食积胀满、痰嗽失音、吐血衄血、消渴、咽喉痒痛、痢疾和偏正头痛等。并有解酒毒、解附子毒、消除鱼腥气与除膻之作用。

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