李老太太糖葫芦

李老太太糖葫芦是邯郸邱县的一个特色小吃，酸甜可口，老少皆宜，有着很悠久的历史，有着很丰富的水果，深受小孩子的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色小吃吧！

李老太太糖葫芦

图片由网友“哀家的儿子”提供

冰糖葫芦，酸甜适口，老少皆宜，它不仅好吃，而且还十分好看，红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签子上，外面裹着晶莹透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上，像一颗结满硕果的小树，煞是诱人。

特点

在宋朝年间便开始了古式的做法，《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。