顶盖烧饼

顶盖烧饼是邯郸市临漳县的一个特色烧饼，外形美观，口感酥脆，咸香适宜，备受当地人的喜爱，做法也很简单，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色烧饼吧！

顶盖烧饼

图片由网友“獨守空城。”提供

烧饼，属大众化的烤烙面食，品种颇多，有大饼、烤饼、缙云烧饼、温县古面坊传统（老面）烧饼、黄山烧饼、传统烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。

特点

外形美观、形如满月，口感酥脆、外焦里嫩、咸香适中。