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乐亭甜瓜

乐亭甜瓜是河北唐山市乐亭县的特产
  • 区域:河北唐山
  • 类型:美食
  • 更新:2021-07-12 16:14
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乐亭甜瓜是一种独特风味的水果之一,也是一种瓜品,它有着原生态的自然环境和卓越的地理条件。盛产的甜瓜瓜形十分的圆润,味道清脆甘甜,口感十分的香醇软糯,水分充足,且甜瓜中含有大量的维生素成分,多吃对人体有一定的好处,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这甜瓜的风味吧!

乐亭甜瓜

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乐亭县是中国北方最大的棚室薄皮甜瓜(香瓜)生产基地。主栽品种有红城十、富尔十五、京香二号、金香玉、甜宝、翠宝等。所产甜瓜皮肉均为绿色,口感香甜酥脆、甜而不腻

形状

乐亭甜瓜为绿皮绿肉型甜瓜,单瓜重200—500克,果型为阔梨形或圆形,果皮光滑,着色均匀无斑皱。其含可溶性固形物大于等于11%,甜度高、口感好,维生素C含量高。此外,耐运输,耐存储,便于远销。

特点

乐亭甜瓜薄皮脆甜、果形端庄、色泽盈润、耐运输储存。从种植到上市全程无公害化,推广使用无毒生物制剂和物理防控病虫害方法,不使用催熟膨大剂。大量上市时间为2—7月。主要品种有:红城十、富尔十五、京香二号、金香玉、甜宝、翠宝、金鸡、超级美、绿美人、丰雷等。

营养

乐亭甜瓜清暑热,解烦渴甜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B、C等,且水分充沛,可消暑清热,生津解渴,除烦等。助吸收甜瓜中含有转化酶,可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养,对肾病患者有益。

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