唐海河蟹

吃过阳澄湖大闸蟹的小伙伴，有机会一定要品尝一下唐海河蟹，别有一番滋味呀！今天，小编就为大家介绍唐海河蟹。

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河蟹之乡——唐海

由于良好的自然环境，唐海被誉为“中国河蟹之乡”。但是如此热闹的销售场面在注册商标和举办系列营销活动之前，却是从未有过的。不久前，该地注册了“恒行”牌系列水产品，并以绿色、无污染、自然生长等特点向社会介绍。

河蟹与海蟹

河蟹的味道比海蟹要鲜美多了，肉质细软，蟹黄是精华中的精华。河蟹与海蟹不同之处在于，海蟹死掉了还可以吃，而河蟹就不行了，死掉的河蟹就是不会吐沫白泡了，除此之外，从外观上看跟活着的时候没什么区别。

河蟹营养价值

河蟹属于高蛋白食物，而蛋白质是构成白血球和抗体的主要成分，食用有利于维持自身的免疫功能，并且可以促进神经、血管、大脑细胞的活性以及发育生长，另外，其中的钙、镁、磷元素还可以促进骨骼的合成，因此，平常多吃些河蟹，利于促进身体生长发育，适合一些儿童、青少年食用。