风味荞麦煎饼风味荞麦煎饼是陕西的一道特色小吃
- 区域：陕西延安 类型：美食
荞麦煎饼是用荞麦糊状精粉摊制而成的，里面卷着豆腐干和酥肉蘸点辣酱吃非常的美味可口颇具地方特色。一起和本地屋的小编来尝尝吧！风味荞麦煎饼精荞麦去皮后碾成糁子，加水渗透，用手搓成面筋，用箩过滤后在铁鏊上摊 ...
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