老蔡记蒸饺老蔡记蒸饺，来郑州必吃的百年老字号！
- 区域：河南郑州 类型：美食
说起郑州的美食，老郑州人都会推荐老三记。所谓老三记，就是郑州的三个老字号，分别是合记烩面、葛记焖饼和蔡记蒸饺。蔡记蒸饺现在叫“京都老蔡记“，在这三记中，老蔡记以其近百年的历史位列三记之首。今天小编就来 ...
霸王大葱洁白脆嫩，味道香甜的霸王大葱
- 区域：河南郑州 类型：其他
河南自然条件特殊，这独特的自然条件下自然也孕育出了许多营养丰富、品质上乘的土特产了，今天本地屋小编想为大家介绍一下洁白脆嫩，味道香甜的霸王大葱，一起来了解一下吧！霸王大葱广武大葱因盛产于楚汉相争的荥阳 ...
双桥酒双桥酒--喝出地道郑州味儿
- 区域：河南郑州 类型：美食
中国自古就有“无酒不成席、无酒不成礼、无酒不成俗”的习俗。中国白酒，经过数千年的传承发展，早已成为民俗风情和民族文化的象征，而大量的白酒品牌也使国人一饱口福。在历史悠久的河南郑州就有一个当地的“茅台” ...
鲤鱼三吃郑州美食不只是烩面，还有鲤鱼三吃
- 区域：河南郑州 类型：美食
关于鱼做成的美食，想必大家都没少吃，黄河鲤鱼在河南也是相当有名气的，历史也是非常悠久的，从春秋时代就是名声大噪，并且在史书上更有着黄河之尺鲤，本在虞津居这样的记载，在古代医学上也有着彩而金者，洛鲤最贵 ...
焖饼远近闻名、肉香扑鼻的焖饼
- 区域：河南郑州 类型：美食
河南自然条件特殊，这独特的自然条件下自然也孕育出了许多营养丰富、品质上乘的土特产了，今天本地屋小编想为大家介绍一下远近闻名、肉香扑鼻的焖饼，一起来了解一下吧！焖饼喜庆的中国红门面，“葛记焖饼”高高挂。 ...
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