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四川凉山十大小吃排行榜

1 会东甘蔗

会东甘蔗会东甘蔗是四川凉山的特产

区域:四川凉山 类型:美食

甘蔗是白糖的主要来源之一,含糖量较多,具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效今天让我介绍介绍会东甘蔗会东甘蔗甘蔗生产作为会东的又一根经济支柱,不断发展壮大。金沙江畔茂密的甘蔗林,形成了会东又 ...

2 鸡火丝饵块

鸡火丝饵块会理鸡火丝饵块,是四川省凉山彝族自治州会理县的地方小吃

区域:四川凉山 类型:美食

鸡火丝饵块香糯软甜,是凉山的特色小吃,深受本地人喜爱,今天让小编介绍介绍鸡火丝饵块鸡火丝饵块饵块是发源于云南的一种米制方便食品,其价廉物美,吃法多样。饵快自明朝传入会理后,经长期结合南北烹调风格加以不 ...

3 砣砣鱼

砣砣鱼砣砣鱼是一道四川名菜

区域:四川凉山 类型:美食

砣砣鱼鱼肉细嫩,味咸、辣、鲜是典型的家常菜,深受人们喜爱,今天让小编来介绍介绍砣砣鱼砣砣鱼制作方法1.活杀坨坨鱼去掉内脏,洗净内部黑膜,在鱼身上划上几刀以便入味。在鱼身内外抹上少许料酒,盐和白胡椒粉,码 ...

4 冕宁枇杷

冕宁枇杷冕宁枇杷是四川凉山的特产水果

区域:四川凉山 类型:美食

说起枇杷,它的适应性比较强,在我国大部分地区都有栽培,今天本地屋的小编就带大家来了解一下风味独特的冕宁枇杷吧!冕宁枇杷简介枇杷是美丽观赏树木和果树。果味甘酸,供生食、蜜饯和酿酒用;叶晒干去毛,可供药用 ...

5 西昌红皮洋葱

西昌红皮洋葱名特优早市蔬菜之一

区域:四川凉山 类型:美食

西昌红皮洋葱是一种十分常见而又可口的地方美食,也是绿色的佳品名菜,其洋葱的生长环境也是十分的独特,成品完成之后十分的爽滑多汁,口感浓郁纯正,入口嚼劲十足,色泽更加的艳丽,且多吃这样的美味更是具有一定的 ...

6 辣椒炒鳝片

辣椒炒鳝片将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成

区域:四川凉山 类型:美食

辣椒炒鳝片是一道十分家常的可口美食,也是深受群众所喜爱的绿色名佳肴,它的制作食材也是十分的讲究,成品炒制完成之后十分的肥美,口感丝滑浓稠,口味更加的纯正,色泽更加的艳丽,且多吃这样的名品更是具有一定的 ...

7 燕麦粑

燕麦粑燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一

区域:四川凉山 类型:美食

燕麦粑是一道极为清补的可口佳品,也是品质十分卓越的传统美味早点之一,其燕麦的种类也是十分的繁多,色泽更加的别致,用其煮制完成之后十分的丝滑,口感细致纯正,香味更加的浓郁,且它所富含的营养价值也是十分的 ...

8 西昌大白胡豆

西昌大白胡豆风味十足的可口绿色蔬菜

区域:四川凉山 类型:美食

西昌大白胡豆是风味十足的可口绿色蔬菜,也是传统的名佳品,其豆制的品质也是十分的优越,色泽更加的碧绿,所富含的营养价值也是十分的独特,炒制完成之后十分的丝滑细致,入口鲜美,味道更加的纯正,且多吃更加的具 ...

9 喜德蜂蜜

喜德蜂蜜美白可口的风味饮品

区域:四川凉山 类型:美食

喜德蜂蜜是一种美白可口的风味饮品,也是特色的佳品小吃,其蜂蜜的制作和采集也是十分的独特,成品完成之后十分的清澈,入口透亮细致,冲泡的口感绵细清香,味道纯正浓郁,色泽更为艳丽透亮,且多喝蜂蜜更是具有一定 ...

10 凉山苦荞麦

凉山苦荞麦营养丰富的特色产品

区域:四川凉山 类型:美食
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农产品地理标志产品

凉山苦荞麦是四川省凉山的一个特色荞麦,当地的气候环境适合荞麦的生长,产量丰富,种植面积很广,有着丰富的营养成分,深受广大群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色荞麦吧!凉山苦荞麦凉山州是人类历 ...

凉山全部特产