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四川凉山十大美食排行榜

1 马湖鲶鱼

马湖鲶鱼马湖鲶鱼无任何污染是四川凉山绿色健康的一道美食

区域:四川凉山 类型:美食

说起鲶鱼,是不是都会想起“鲶鱼效应”这个词,今天本地屋就来介绍一下四川凉山马湖无污染绿色健康的鲶鱼吧!马湖鲶鱼马湖鲶鱼依然属川菜系列,其风味则是清鲜与醇浓并重,并以善用麻辣著称,一啤酒烹制,具有去腥保 ...

2 石板烙饼

石板烙饼石板烙饼是四川凉山的特色美食

区域:四川凉山 类型:美食

石板烙饼是四川凉山的特色美食之一,也是一种面食,清甜可口,非常受当地人的欢迎与喜爱,味道极好。石板烙饼藏族主食是麦类和玉米,吃法多为烙饼。石板烙的饼,外皮香脆,内部软、清香可口,别有风味。选野生的獐、 ...

3 无公害豌豆

无公害豌豆无公害豌豆是四川凉山的特产

区域:四川凉山 类型:美食

无公害豌豆产自四川凉山,是凉山的特产之一,豌豆质量极好,深受人们的欢迎与喜爱,极具营养价值。无公害豌豆随着生活水平的提高和消费观念的转变,人们对饮食的要求也越来越高。人们日益关注更为健康、快捷的无公害 ...

4 松茸菌

松茸菌是一种珍贵的真菌

区域:四川凉山 类型:美食

松茸菌是一种在优越的地质条件之下所生长的菌类佳品,也是可口的美食名菜小吃,菌菇类的食材它的种类也是十分的繁多,成品的品质也是十分的独特,炒制完成之后十分的幽香,入口细腻丝滑,香味充足,所富含的价值也是 ...

5 清蒸毛蟹

清蒸毛蟹鲜嫩无比,营养特别丰富

区域:四川凉山 类型:美食

清蒸毛蟹是优质的地方名品种,也是可口的风味名小吃,更为宴席中较为独特的美食,其蟹品中的营养价值也是十分的充足,蒸制完成之后十分的清香,蟹黄和蟹膏更加的充足,入口极其的香醇,肉质肥美无比,且多吃更加的具 ...

6 玉米饭

玉米饭鲜包谷饭是包谷产地农村中的家常饭。

区域:四川凉山 类型:美食

玉米饭是用以玉米为主要的制作食材所完成的佳品美食,也是深受群众所喜爱的绿色美味小吃,饭品的米粒更加的饱满,色泽更加的金黄,味道纯正无比,香味更加的浓郁,且多吃这样的佳品更是具有一定的滋补功效,健康的价 ...

7 西昌大白胡豆

西昌大白胡豆风味十足的可口绿色蔬菜

区域:四川凉山 类型:美食

西昌大白胡豆是风味十足的可口绿色蔬菜,也是传统的名佳品,其豆制的品质也是十分的优越,色泽更加的碧绿,所富含的营养价值也是十分的独特,炒制完成之后十分的丝滑细致,入口鲜美,味道更加的纯正,且多吃更加的具 ...

8 黄金大饼

黄金大饼是可口的风味佳品

区域:四川凉山 类型:美食

黄金大饼是一道面质食品,也是可口的风味佳品,其饼制的制作也是十分的讲究,馅料的搭配也是十分的充足,成品油炸之后十分的爽滑,入口嚼劲十足,香味更加的浓郁,且多吃大饼更是具有一定的保健作用,营养更为丰富无 ...

9 素烧大脚姑

素烧大脚姑是一款最具凉山特色的菜肴

区域:四川凉山 类型:美食

素烧大脚姑是一种独具风味的可口美食,也是菌菇类中十分常见的美味小吃,其食材的搭配也是十分的独特,成品炒制完成之后十分的清香,入口十分的细致,口感浓郁无比,所富含的营养元素也是十分的充足,多吃更加的健康 ...

10 昭觉洋芋

昭觉洋芋洋芋一般指马铃薯,一起来认识下昭觉洋芋

区域:四川凉山 类型:美食

洋芋一般指马铃薯。“马铃薯”因酷似马铃铛而得名,此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。今天便来一起认识下昭觉洋芋。昭觉洋芋昭觉主产洋芋、荞子。年均播种洋芋10万亩,产薯块25000吨,无污染,粉质好,含量 ...

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