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西昌红皮洋葱

名特优早市蔬菜之一
  • 区域:四川凉山
  • 类型:美食
  • 更新:2022-03-03 12:44
  • 网友“北有亡夢”分享

西昌红皮洋葱是一种十分常见而又可口的地方美食,也是绿色的佳品名菜,其洋葱的生长环境也是十分的独特,成品完成之后十分的爽滑多汁,口感浓郁纯正,入口嚼劲十足,色泽更加的艳丽,且多吃这样的美味更是具有一定的保健作用,健康无比,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这西昌红皮洋葱的特色吧!

西昌红皮洋葱

西昌红皮洋葱图片由网友“北有亡夢”提供

江西红皮洋葱,株高50~70厘米,株展45厘米。管状叶深绿色,蜡粉少,鳞茎扁圆形,纵径5厘米,横径约7厘米。成熟鳞茎外被半革质紫红色鳞皮,肉质鳞片浅紫红色,单个鳞茎平均重200克以上

作用

洋葱味甘、微辛、性温,入肝、脾、胃、肺经; 具有润肠,理气和胃,健脾进食,发散风寒,温中通阳,消食化肉,提神健体,散瘀解毒的功效;主治外感 。

风味

洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。

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