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福建三明宁化县十大本地菜排行榜

1 宁化米仁

宁化米仁是我国古老的栽培作物

区域:福建三明 类型:美食
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农产品地理标志产品

宁化米仁是一种保健的滋补营养佳品,也是地方的一种特色美食,其米仁的制作更是十分的独特,用其也是可以制作出风味的美味佳肴,其米仁中的营养更是十分的丰富,蛋白质和维生素更是十分的优越,且多吃米仁更是有清补 ...

2 淮土茶油

淮土茶油淮土茶油是福建省宁化县传统的特色农产品

区域:福建三明 类型:美食
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地理标志保护产品

淮土茶油是一种纯天然保健的营养油类食材,也是大众搜必不可缺的一种调味料,用其制作出的美食更是十分的令人喜爱,风味十足,口感极佳,味道更是香醇浓郁,且茶油中富含多种的有益成分,蛋白质的含量也是十分的优越 ...

3 宁化牛角椒

宁化牛角椒宁化牛角椒是全国“八大名椒”之一,

区域:福建三明 类型:美食

宁化牛角椒是一种十分美味的蔬菜,也是大众所喜爱的风味调味料,其成熟的牛角椒更是十分的独特,外形更是十分的别致,成熟的椒类更是十分的富有鲜美的口感,味道浓郁幽香,口感更是十分的嫩爽可口,且椒类的食材多吃 ...

4 宁化生鱼片

宁化生鱼片是客家美食系列中的奇葩。

区域:福建三明 类型:美食

宁化生鱼片是一种极其鲜美的美味美食,也是深得广大消费者所喜爱的一种美味佳品,它的口感更是十分的鲜嫩多汁,味道也是纯正浓郁,入口的肉质更是丝滑爽口,清香无比,且生鱼片配合蘸料更是十分的可口鲜美,来上一点 ...

5 宁化地瓜粉

宁化地瓜粉它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末

区域:福建三明 类型:美食

宁化地瓜粉是用新梅的地瓜为主要的制作食材,在经过加工之后所形成,成品的地瓜粉更是独具风味和特色,口感极佳,味道更是浓郁,且粉质的品质更是十分的丰富,吃起来十分的鲜美可口,味道更是较为幽香,它的营养更是 ...

6 宁化田鼠干

宁化田鼠干系由人工捕捉的田鼠加工制成

区域:福建三明 类型:美食

宁化田鼠干食用鲜美的田鼠为主要的食材,在经过腌制和晒干之后所形成,用其在制作的美食更是十分的富有特色,口感极佳,肉质更是十分的鲜美,肥瘦相间,味道更是极为鲜美,且它更是纯天然绿色的一种美味食品,具有保 ...

7 宁化生鱼脍

宁化生鱼脍宁化生鱼脍是一道色香味俱全的地方名肴,

区域:福建三明 类型:美食

宁化生鱼脍是一种冷盘的风味美食,也是地方传统的特色食品,其生鱼脍的制作选料是运用鲜美的鱼类为主要的食材,在经过制作之后所形成,用其蘸料食用,它更是原汁原味的凸显了鱼肉的鲜香为,口感极其的丝滑,下面九爷 ...

8 客家金牡丹

客家金牡丹制优率特高,扦插繁殖力强,成活率高。

区域:福建三明 类型:美食

客家金牡丹是一种大众所喜爱的风味饮品之一,其金牡丹更是品种较为优越的一种饮品,品质更是十分的优越,用其泡饮更是十分的爽口清香,入口丝绵细致,口感更是极其的浓郁,且它更是一种十分丰富的健胃食材,下面就由 ...

9 宁化韭菜包

宁化韭菜包别具风味的烧卖

区域:福建三明 类型:美食

宁化韭菜包是客家人变更手法制作的独特美食,也是大众所深爱的美味没品之一,韭菜是十分鲜美的蔬菜,用其制作工序更是十分的简单,成品的包子更是面质松软,入口的馅料更是丰富,汤汁较多,且包子更是早点必不可少的 ...

10 宁化伊府面

宁化伊府面是一种油炸的鸡蛋面

区域:福建三明 类型:美食

宁化伊府面是地方的特色美食,也是面食中的一种食品,其面条的制作更是十分的丰富,配料的添加更是十分的优越,成品的面质更是十分的软糯香醇,入口也是较为鲜美,口感更是美味至极,且面条是面食中最常见的一种,风 ...

宁化县全部特产