南乳肉

南乳肉南乳肉是一道浙江地区传统名菜

区域:浙江舟山 类型:美食

南乳肉是用新鲜的猪肉为主要的原料所制作而成的美味佳肴,也是地方的特色风味之一,它的汤汁十分的浓稠,肉质也是鲜嫩爽口,颜色更是艳丽,且它的独特风味更是深得大众所喜爱,肉中的营养更是丰富,多吃有助于人体的 ...

舟山竹节虾

舟山竹节虾美味的海产品之一

区域:浙江舟山 类型:美食
标志:
地理标志保护产品

舟山竹节虾是强身壮体的海洋高级营养食品,也是美味的海产品之一,它的品种十分的众多,成长的竹节虾更是独具风味,虾体十分的鲜美,肉质更是肥嫩爽口,味道浓郁,且多吃虾类美食更有益于人体丰富的矿物质的吸收,营 ...

雪菜黄鱼汤

雪菜黄鱼汤雪菜黄鱼汤是浙江舟山的特色美食之一

区域:浙江舟山 类型:美食

雪菜黄鱼汤是浙江舟山的特色美食之一,鱼肉鲜美,深受当地人的欢迎与喜爱,营养价值非常高。雪菜黄鱼汤大黄鱼肉质鲜嫩,营养丰富,有很高的经济价值,鲜食可红烧、清炖、生炒、盐渍等,烹调几十种风味各异的菜肴。雪 ...

虾爆鳝背

虾爆鳝背虾爆鳝背是一道特色的舟山美食

区域:浙江舟山 类型:美食

虾爆鳝背黄亮香脆,制作方法复杂,今天让小编来介绍介绍它的制作过程虾爆鳝背虾爆鳝背制作方法1.将鳝背肉去骨头切条2.用盐,黄酒,淀粉,面粉,水挂糊3.把黄酒,酱油,白糖,醋,淀粉调成芡汁4.把鳝背逐条下入七成热 ...