台安肉鸭

台安肉鸭是一种美味的食材，用肉鸭所制作而成的美食更是十分的奇特，制作的工艺更是较为复杂和繁琐，其肉鸭的生态环境十分的独特，条件更是优越，且肉鸭的肉质十分的肥美，口感富有嚼劲，且鸭肉中的蛋白质成分十分的丰富，营养价值也高，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这台安肉鸭的特色之处吧！

台安肉鸭

图片由网友“似初”提供

图片由网友“似初”提供

肉鸭采食多、饮水多，并有边食边饮的习惯，为避免弄脏饮水和浪费饲料，料盆和水盆的距离应在1米以上，中大鸭阶段距离应在5米以上，饮水区要求排水良好并远离垫料。为防止肉鸭嬉水，水盆上应加网罩。

特点

台安肉用型鸭品种的特点肉鸭初生雏鸭全身为金黄色绒毛，成年肉鸭全身羽毛洁白，颈腿粗，蹼大而厚，尾稍上翘，喙、胫和脚蹼为橙黄色或桔红色。背直而宽，胸宽深，肌肉丰满体，躯丰满呈长方形。其生产性能以产肉为主

环境

四季分明，雨热同期，干冷同季，温度适宜，光照丰富，春季风大，冬季寒冷。根据多年气象资料，台安地区3至5月为春季，6至8月为夏季，9至11月为秋季，12月至翌年2月为冬季。春季大风多，回暖快，降水少，蒸发量大，日照长；夏季温度高，降水多；秋季天高气爽，雨量逐减，气温逐降；冬季雪少，北风多，干燥寒冷。