葫芦岛虾皮

葫芦岛虾皮是葫芦岛南票区的一个特产海鲜，产量很高，有着丰富的营养成分，销售范围也很广，对于人体健康有着一定的功效作用，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产海鲜吧！

葫芦岛虾皮

图片由网友“七年殇”提供

葫芦岛市龙港区葫芦岛港毛虾捕捞时间较长。解放前，渔民就以捕捞毛虾为主。现在渔业生产仍以捕捞毛虾为大宗，每年春、秋两季度捕捞。1984年捕捞毛虾2，448吨。毛虾晾成虾皮后，体白、虾身长、味道鲜，每年有近千吨销往吉林、黑龙江、江苏、安徽、广州等省市。

营养价值

1. 葫芦岛虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径；

2. 葫芦岛虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用；

3.葫芦岛 虾皮还有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症；

4. 老年人常食葫芦岛虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。