金香水梨

金香水梨是一种风味的美食，也是一道传统的果品之一，其水梨也是梨子的一个品种，成熟的水梨个头较为圆润，色泽更是十分的靓丽，外皮也是较为薄，核小果肉更是十分的鲜嫩多汁，味道鲜美，且梨子还有止咳化痰的功效，更能有助于利尿的作用，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这金香水梨的特色风味吧！

金香水梨

图片由网友“今非昔比”提供

金香水梨果实扁圆形，纵径4.54厘米，横径5.72厘米，平均单果重100克，最大果重125克。果皮中厚，底色黄，阳面有红晕，果面较光滑，有蜡质，果点小，圆形褐色，中等密度。果梗长2.62厘米，粗0.5毫米，梗洼浅广，并覆有褐色片状锈。萼洼浅广，萼片宿存。果肉乳白，先脆后软，肉细味浓，果心小，汁极多，酸甜适口，无石细胞，采后可食，在常温下，贮放20～30天后开始软化生香，品质更佳

特征

叶纵径10.18厘米，横径5.5厘米，柄长2.35厘米，柄粗0.85毫米。每序花8～10朵，花蕾粉色，花白色，中等大小；花药紫红色，花粉多，花梗长3厘米。种子小，正卵圆形，呈深褐色；

特点

黑龙江省东部山区可推广栽培，包括牡丹江半山间温凉区和松花江平原温凉湿润区的山区，如尚志、五常等地。由于该品种抗寒、抗病性较强，果实既能鲜食又能制汁，在寒地有着广阔的发展前景。