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仙居杨梅

仙居杨梅是浙江省台州市仙居县特产
  • 区域:浙江台州
  • 类型:美食
  • 更新:2021-09-07 14:00
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仙居杨梅是大众所喜爱的美味果品之一,它有着优越的生态环境,独特的地质条件,成熟的杨梅个头饱满,色泽艳丽,口感十分的清甜幽香,味道鲜嫩爽滑,酸甜适中,且它所含有的营养元素也是十分的丰富,更是一种品质优良的树种,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这仙居杨梅的口味吧!

仙居杨梅

仙居杨梅图片由网友“所谓碍人”提供

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魁’果实大、圆球形、紫红色,肉柱略尖,汁多味浓,甜酸适口。‘荸荠种’果实中等、圆球形、紫黑色,肉柱圆钝,汁多味甜。 4.2 理化品质指标 仙居杨梅理化品质指标为:可溶性固形物含量≥10.5%,可食率≥93.0%,总酸≤1%,总糖≥8%。

用途

杨梅枝繁叶茂,树冠圆整,初夏又有红果累累,十分可爱,是园林绿化结合生产的优良树种。孤植、丛植于草坪、庭院,或列植于路边都很合适;若采用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想。经济用途果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能

功效

蛋白质、糖、果酸、钙、铁、维生素C等多种营养。生津止渴、健脾开胃之功效。

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