寿宁油萘

寿宁油萘是一种枣类的鲜美果品，也是地方特色的美味水果之一，它的品质更是十分的优越，成品的色泽 较为碧绿，入口更是清脆甘甜，皮薄核小，且它的营养价值十分的高，来上一口更是酸甜可口，具有开胃的功效，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这寿宁油萘的特色风味吧！

寿宁油萘

图片由网友“中国神婆。”提供

黄绿色，品质极上，肉厚、质脆、清甜，单果重80-120克，核小2-3克，可食率96%以上，可溶性固12% ，成熟期7月下旬—8月上旬，耐贮运，常温条件下可贮15-20天，冷存条件能贮2个月

特色

油柰鲜果味浓香，甜酸适口，甚受消费者青睐。果实富含营养，含可溶性固形物14—16%，糖分、维生素及钙、磷、铁等多种矿物盐类。

价值

果实具助消化、开胃健脾等功效。加工制成李干，外表油亮、棕褐色、肉橙黄色、品味特佳。可制蜜柰李片、糖水柰李片罐头，又可加工成多种花样的蜜饯产品，在市场上很有竞争力。