于都柿子

于都柿子是地方的一种美食，也是果品中最为常见的，成熟的时期较早，它的果皮较为轻薄，果肉更是鲜美无比，口感香醇美味，来上一口更是令人垂怜，且柿子中的营养更是十分的丰富，维生素更是较为卓越，但不宜和海鲜同食，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这于都柿子的特色所在吧！

于都柿子

图片由网友“腹黑帝王攻”提供

有“柿子之乡”誉称的于都县，今年大盒柿、牛心柿、枇柿又获丰收，预计全县产柿子总产可达百万公斤，产品全部由该县某食品公司包收购，柿农不愁销。

特点

其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素，可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域。鲜柿、干柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都是很好的药物。柿漆是良好的防腐剂，柿木可作雕刻用材、家具用材、装饰品及高尔夫球杆。入秋后，柿果柿叶鲜艳悦目，具有良好的观赏作用。

价值

营养价值剖析柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。