湖口黄花

湖口黄花是一种独具地方特色的绿色蔬菜，也是一种珍贵的中药食材，黄花的生长环境十分的独特，用其蒸制晒干之后更是具有独特的医疗效果，成品的品种更是十分的独特，炒制食用更是具有健胃益气的好处和功效，营养的价值较高，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这湖口黄花的特色口味吧！

湖口黄花

图片由网友“一醉方休”提供

又名金针菜、柠檬萱草，忘忧草，属百合目，百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一，花梗较短，花多朵，花被淡黄色、橘红色、黑紫色；蒴果钝三棱状椭圆形，花果期5-9月。

功效

黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。

特征

摺叶萱草多年生草本，高30~65厘米。根簇生，肉质，根端膨大成纺锤形。叶基生，狭长带状，下端重叠，向上渐平展，长约40~60厘米，宽2厘米~4厘米，全缘，中脉于叶下面凸出。