竹筒石鸡

中国人民的智慧是无穷的，他们对于美食的追求也是孜孜不倦的，尽管物质文明如此丰富的现代社会，各种各样的美食菜肴是无法满足十四亿中国人民的味蕾，所以需要有智慧的人去创造出一些美味的菜肴。

竹筒石鸡

图片由网友“、笑叹词穷”提供

原料：石鸡、百合粉、料酒、酱油、清盐、胡椒粉、鲜汤、猪油、味精、竹筒

烹调方法：蒸

工艺流程：石鸡初加工——腌渍——蒸至——成菜

成菜标准：色泽：淡黄 味型：咸 香 鲜 质感：酥烂

尽管这一道菜看起来需要的材料非常的简单，甚至可以说一般的家庭都可以有条件去做出来，但是每一道菜做出来都需要制作人有一颗认真的心，那样做出来的菜才是好的菜，理想的菜。