德州西瓜
山东省德州市的名特产之一- 区域:山东德州
- 类型:美食
- 更新:2021-11-03 09:28
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德州西瓜是地方传统的风味果品,也是深得大众所喜爱的夏季解渴的神器,其西瓜更是比较盛产的水果之一,成熟的果型更是饱满,色泽更是碧绿,果肉更是丰厚,水分更是十分的充足,口感极佳,且西瓜中的营养和维生素更是十分的丰富,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这德州西瓜的特色口味吧!
德州西瓜
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它以个大皮薄、果肉细嫩、甘美爽口而闻名全国。俗话说:“德州有三宝,扒鸡、西瓜、金丝枣,跟着帝王天下跑。”闻名海内的德州西瓜,其实已有1000多年的种植历史,文字记载有300余年的历史
品种
历史上,德州西瓜的主要品种有喇嘛瓜(长密、西洋枕)、梨皮、白皮三异(三结义)、三白、手巾条、五月鲜等。其中喇嘛瓜长圆形,两端微锐,皮呈黄绿色,表面茴香叶纹,瓜皮微厚,瓜子鲜红,瓜瓤有深黄、浅黄两种,细致无丝,入口脆沙,为过去瓜中之珍
价值
德州西瓜具有丰富的营养价值和药用价值。德州西瓜汁多、沙瓤、果肉细腻,纤维少,瓜瓤甜脆甘美,味似冰糖,不仅是夏令解暑止渴的冷食佳品,而且含脂肪、蛋白质、葡萄糖及各种维生素, 又具有降血压、补肾脏、止痢疾、解酒毒、利小便、利消化等药物功能。
山东德州最新特产
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