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小米原浆酒

形成了独特的小米酒酿造技艺
  • 区域:山东德州
  • 类型:美食
  • 更新:2021-11-05 21:25
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小米原浆酒是一种十分香醇的美酒系类,也是广大群众所喜爱的特色酒品系类,制作的工艺更是十分的独具传统,用其制作的原材料更是丰富,成品的酒体更是清澈透亮,入口更是绵细丝滑,口感更是纯正,细腻纯正,且此道美酒更是值得品尝的特色之一,来上一口更是十分的令人垂怜,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这小米原浆酒的口味吧!

小米原浆酒

小米原浆酒图片由网友“Past”提供

原浆酒是指粮食通过酒曲发酵成酒,完全是不勾不兑的原始酒液。上世纪60年代以前,中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。

工艺

小米原浆酒,系采用五谷之首的上等小米做主料,配以小麦、高粱等原料,经十几道工序酿制而成。其产品具有“清香纯正、醇厚丰满、余味爽净的独特风格,以特有的品质与特色在鲁北大地同行业中堪称一绝。

营养

也称新白酒。无论是香气、口味、口感和风格,远远无法达到原浆酒的水平,虽然对身体没有很大的危害性,可是食用酒精勾兑的酒喝完了头很疼,而原浆酒或原浆勾调的酒就很少有这样的现象

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