蒙山板栗

蒙山板栗是一种风味的坚果，也是一种美味可口的休闲零食，板栗的制作工艺更是度假传统的特色，成品的口感更是绵细丝滑，入口清甜鲜美，味道更是浓郁纯正，且板栗更是健胃益气的好食品，多吃更是对惹那天有很多的益处和好处，营养的价值也是十分的高，下面就由本地小编给大家来介绍一下这蒙山板栗的特色口味吧！

蒙山板栗

图片由网友“抚琴魅人心”提供

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栗树主要分布于费县、蒙阴县、平邑县的山地丘陵地区，其中费县马头崖（万亩板栗园）、南张庄、大田庄、水连峪等乡镇，栽培总面积为15万亩，年总产量1000万公斤

价值

蒙山板栗以蒙山栗树生长的优质板栗为原料。经过炒制、去皮加工、铝箔袋包装，充氮气封口，再经过121℃高温灭菌1小时制作而成

营养

栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。