七里湖萝卜

七里湖萝卜是一道具有下火功效的传统名菜，也是家常所必不可少的风味佳品，冬天吃萝卜更是具有开胃的功效，用其煮制食用更是风味十足，口感清甜，水分较多，味道更加的鲜美丝滑，且萝卜中的维生素和微量元素更是十分的优越，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这七里湖萝卜的特色之处吧！

七里湖萝卜

图片由网友“小嘴嘟嘟”提供

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高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色，果梗长1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月

用处

萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用

特征

二年或一年生草本，高20-100厘米；肉质直根，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色；茎有分枝，无毛，稍具粉霜。基生叶和下部茎生叶大头羽状半裂，长8-30厘米，宽3-5厘米，顶裂片卵形，侧裂片4-6对，长圆形，有钝齿，疏生粗毛，上部叶长圆形，有锯齿或近全缘。