屈家岭黄桃

屈家岭黄桃是十分甜美可口的地方风味水果，也是广为大众所喜爱的特色佳品，其黄桃更是比较盛产的美味佳品，用以制作出的罐头更是鲜美无比，果肉更是清甜可口，口感更是十分的丝滑，甘甜幽香，且多吃黄桃更是有助于营养的吸收，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这屈家岭黄桃的特色之处吧！

屈家岭黄桃

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黄桃又称黄肉桃，属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名。黄桃的营养十分丰富，含有丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。   黄桃食时软中带硬，甜多酸少，有香气、水分中等，成熟糖度14~15度

风味

因此比低海拔的黄桃更加香脆甜，是纯原生态，无公害的保健水果。高山黄桃代表—郴州桂东高山黄桃以外形丰满、手感圆润、加以桃之清香、吃之响脆、味之甘甜而闻名于世

特色

由于黄桃极不耐储藏，除加工成罐头外，出口较为困难。冷冻黄桃的加工成本较低，国外市场用途广泛（可根据市场需求重新加工成罐头、桃汁、桃酱，也可直接用于甜点或冰点）因此倍受外商的欢迎。