东山白莲

东山白莲是黄冈市团风县的一个特色白莲，有着悠久的种植历史，清香四溢，更有诗人为其赋诗，有着丰富的营养成分，具有很高的营养和观赏价值，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色白莲吧！

东山白莲

图片由网友“动情的痞子”提供

东山白莲，在县北13公里处。相传，五祖弘忍在东山白莲峰顶尖手将白莲栽在池中，夏秋之间，白莲盛开。清香四溢，故有“异香何处发，峰顶藕池中”之句。更有奇者，引处白莲光开花，不结籽，不知何故。唐朝诗人裴度游此题诗日：“遍寻真迹蹑莓苔，世事全抛不忍回。上界弗知何处去，西天移向此间来。岩前芍药师新种，岭上青松佛手栽。更有一般人不见，白莲花向半天开。”

特点

白莲产品颗大粒圆，皮薄肉厚，兼有清香甜润、微甘而鲜的风味，既可作糕点配料，也可拌银耳、薏米加冰糖，清炖成色白味甘的莲子汤。莲的种子和果实――莲子，当荷花凋谢了后，花梗上便结出一个个莲蓬，呈漏斗状，又似倒圆锥形。蓬内有许多蜂窝似的小孔，莲子就长在小孔中。

功效作用

1.清热降火

莲子能够帮助清热降火，特别是对于心火旺盛的人来说，吃莲子能够有效降心火、清心安神，另外对于因为上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用。

2.补脾止泻

莲子可以用于治疗脾虚泄泻，能改善患者食欲不振、纳食不香、食后脘腹胀满不适、倦怠乏力、泄泻的表现。

3.促进睡眠

莲子能够帮助促进睡眠。莲子中含有的维生素、微量元素丰富，具有很好的调节情感、放松情绪的作用，经常吃莲子能够有效镇静安神，促进入睡，提高睡眠质量。经常失眠、多梦的人可以在睡前吃莲子来帮助促进睡眠。

4.改善肌肉弹性

莲子能够有利于保持肌肉的伸缩性。莲子中含有大量的蛋白质、脂肪以及微量元素、荷叶碱等物质能够有效促进凝血，维持肌肉的伸缩性。